Traditionen med 'Pisanki' ,en specifik teknik og design til at dekorere påskeæg, går tilbage til det 10. århundrede og kan være den ældste påsketradition, der stadig bruges i dag.
Pisanki kommer fra det polske verbum 'pisać', eller 'at skrive'.
I en gammeldags proces til at lave de festlige påskeægsgenstande brugte man en speciel ’pen’ til at påføre flydende voks, som fik det til at se ud som om, man skriver noget på en æggeskal. Pisanki æg er en meget populær gave overalt i verden, og selvom mange ikke er klar over dens oprindelse, anvendes de typiske Pisanki-pynt ikke kun på påskeæg, men også på mode, boligdekorationer og andre ting.

Farverne man brugte til dekoration af æg, var farvestoffer, som blev udvundet naturligt  fra frugt og grøntsager.
Ornamenterne er meget karakteristiske - de er symmetriske ornamenter, mest blomsteragtige eller 'himmelske', som sol, måne og stjerner, men også bogstaver, stiger, kors eller symbolske dyr bruges.

Hjorte eller heste repræsenterer rigdom og velstand, fisken til kristendom og fuglene til opfyldelse af ønsker og frugtbarhed.